Свіжість зелені й салату забезпечує поєднання антифог-покриття, мікроперфорації та контрольованого газообміну: антифог не дає утворюватися краплям конденсату (упаковка залишається прозорою), а мікроперфорація регулює вихід CO₂ і надходження кисню, тож продукт «дихає» після фасування. За правильно підібраної плівки термін зберігання зростає на 30–100 % порівняно зі звичайною плівкою — у середньому на 2–5 днів залежно від виду салату.
Формати: Flow-pack, конусний (трапецієподібний) пакет, пакет із прозорим вікном. Можлива додаткова функція – перфорація, для “дихання” овочів та фруктів. Крім зелені та салатів, ITAK пакує й овочі (наприклад, моркву).